2023年春节来临之际，汉中市各级党政领导干部切实履行食品安全属地管理责任，下沉基层一线对包保的食品生产经营单位开展工作督导，压紧压实食品安全主体责任，筑牢筑稳风险防控屏障，全力以赴保障人民群众“舌尖上的安全”。

包保干部们深入一线，向企业负责人、食品安全管理人员了解企业生产经营现状和食品安全主体责任落实情况，询问春节期间市场供应和食品安全保障情况，查阅“日管控、周排查、月调度”记录台账以及进货查验、过程控制、销售等记录，要求企业扛牢食品安全主体责任，加强内部管理，把责任和制度落实到岗到人，确保食品质量安全。对包保督导过程中发现的风险隐患和改进建议，包保干部及时向企业和辖区市场监管部门进行反馈，确保风险隐患及时消除、食品安全得到保障。

截至目前，汉中市、县（区）、镇（街道）、村（社区）四级包保干部累计开展食品安全包保督导逾3000户次，督促1.9万户食品生产经营单位建立规范的食品安全岗位管理制度，常态化开展食品安全风险“日管控、周排查、月调度”，分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制初见成效，全力守护广大人民群众度过一个安定祥和的新春佳节。